はじめてのパンづくりだからこそ
まいにちの食事は家族とのめいっぱい楽しみたい♬
ハッピーグレイン®
この講座で得られるもの
「おいしいね♡」
「今日はなに食べる？」
家族一緒に同じものを楽しむ
喜びのある暮らし
コースメニュー
生米
01
ミルク
スティック
02
玄米まるぱん
イースト
01
プチパン
02
パンピザ
自家製酵母
01
フォカッチャ
02
レーズン
シュガー
糖質OFF
01
リュスティック
02
平焼き
惣菜パン
NONオオバコ
01
ツイスト
02
カンパーニュ
４カ月で全１０メニューがマスターできる講座はライセンス付き
ZOOMを繋いだオンラインレッスン
◎毎月２メニューを学びます。
01基本生地を実習
02アレンジは成形デモンストレーション
メニューはこれからお米のパンを始める人も、違いを楽しめること・基本生地を十分活用できることを目的として組み立ています。
ステップ＆特典
Step１． 米のパンや材料の特徴や役割、注意点、生地の調整方法を学ぶことで、失敗なくおいしいパンづくりをマスターします。
1.米粉の基礎知識／
パン作りに適した米粉・各工程の意味
2.材料の基礎知識／
オオバコの特徴と扱いかた、選びかた
Step２． 講座期間中いつでも、何度でも添削や相談ができる環境の中で実習ができます。
1.ひとりでは不安という方はオンラインで
講師、仲間と交流しながら学べます。
2.日々はレッスンを参考に自主学習。
随時添削可
（手元動画・工程・仕上り写真）を添付、
ご自身の見解と併せお送りください。
3.疑問点はLINEで随時、講師に質問。
Privilege． 慣れたらご家族と一緒に作ってみる、積極的に知人、友人に食べてもらい感想をもらい、悩みが出たら都度、講師に相談できる環境で質の向上をサポートします。
どんな学びもインプットとアウトプットはセットですが、はじめは自身のなさ、変化に対する不安から行動できる人は少ないものです。家族や友人の「おいしい」「すごいね！」が、学びをより楽しいものにしてくれるほか、改善点など、気づきも多く得られます。ひとりでは不安な思わぬ気づきや疑問も、相談しながら実践を重ねていける安心な環境でサポートをします。
Privilege． 5回のレッスン修了後、教室をはじめたいと思ったらすること・準備についてレクチャー（1回）
形式に囚われず、心からおいしいと思えるものを扱って欲しいという考えから課題提出やディプロマ発行はしませんが、こちらの講座はライセンス付きですので、講座終了後はご家庭で楽しむほか、友人に教えたり、マルシェに参加することも可能です。米粉パン魅力に「やってみたい！」というお気持ちを持たれたかたには、自身の経験からお金をかけずに小さく始める方法をレクチャーします。（希望）
講師紹介
よくあるご質問
Q&A
Q
講座料金を教えてください。
A
申し訳ございません。講座の詳細、料金などは個別相談や体験を通し
おひとりお一人へのご案内の中でお伝えさせていただいております。
Q
どんな人に向く講座ですか？
A
家族で同じ食事を共に楽しみたい方、パンが食べられない方、人を喜ばせるのが好きな方、応用力までつけたい方、前向きに楽しめる方に向いている内容です。
Q
まだ教室は始めていませんが大丈夫ですか？
A
はい、大丈夫です。初めての一歩を踏み出す方にも丁寧にわかりやすいレッスンをいたします。パンづくりのポイントやコツも１つずつクリアできるようお伝えします。
Q
仕事でなかなか時間が取れませんが難しいですか？
A
ご自身の時間を最大限有効に使える動画講座は、スキマ時間や深夜、早朝、自宅や出先など時間も環境も誰かとすり合わせる必要はなく、自分だけの都合ですすめることができるので、忙しい方ほどおすすめです。学ぶ意識を継続して計画的に進めてください。
Q
対面対応はできますか？
A
通常は動画受講となりますが、強いご要望にお応えできる環境がそろえば対面対応お受けすることがあります。対面回数は個別に相談のうえ決定いたします。
Q
キャンセルしたい場合はどのようにしたらよいですか？
A
大変申し訳ございませんが、契約後のキャンセルはお受けできかねます。
しっかりご検討のうえお申し込みくださいませ。
ご理解・ご配慮のほどお願い申し上げます。
みなさまとのご縁を楽しみにしています!
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